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為非常喜歡做麵包跟吃麵包，所以也經常製作各種包餡用的醬。

最近在Costco入手了福樂法式濃湯洋蔥起士（一盒有30包）

後來發現福樂這款產品只有好市多獨賣而已，

想試作的人，跑錯賣場可就買不到囉！

這款濃湯的特色，除了有英國進口的香脆麵包丁，泡了不易溼軟外，

特別強調它的濃濃洋蔥起司味，而且還吃得到洋蔥片，這點蠻值得驚訝的！

這麼優的產品，直接泡來喝，即充即飲方便又很美味～超級推薦的～

附上產品標示：

好囉！那來介紹怎麼用它來作，「超級容易」而且絕對不失敗的白醬內餡！

同時用內餡還可演變成其他吃法，簡直百搭！

一般來說，如果要做這樣的醬，

光是前置作業大概先從洋蔥及其他蔬菜等，熬煮到出甜味，

洋蔥湯要放涼後打成泥，

若是做海鮮高湯，則是要非常辛苦的幫海鮮去殼，

而使用濃湯包的好處，就是可以輕鬆的略過這些繁瑣的步驟囉！

推薦給跟我一樣，永遠搞不清楚食譜上所謂的"少許"到底是多少的人！

（少許真的是一個很令人困擾的量詞阿XDDDD）

首先這是所有要準備的材料，分為一般版與豪華版（是說也沒多豪華啦，哈哈哈哈）

＝＝＝一般版材料＝＝＝

牛奶 100ml

福樂法式濃湯洋蔥起司口味 1包

奶油 1.5公分的立方體（約10g）---- 可不放

＝＝＝豪華版材料＝＝＝

雞蛋 2顆

馬鈴薯 1顆

洋蔥 1/4 顆

牛奶 100ml

福樂法式濃湯洋蔥起司口味 1包

奶油 1.5公分的立方體（約10g）---- 可不放

起司片 1片

＝＝＝做法與步驟＝＝＝

1.將馬鈴薯、雞蛋一起放進電鍋蒸熟後備用。

2.將洋蔥切丁備用。

3. 用小火將牛奶與奶油煮開後，先別起鍋。

4. 當鍋內液體稍微煮滾時，放入濃湯包，記得慢慢放，一邊攪開，不然會結塊。

5. 攪開後關火，當湯汁傾斜會起皺紋時，即完成白醬醬汁基礎，並備用放涼。

6. 白醬靜置放涼後，應該要呈現這個狀態，表示可以進行第七步驟囉！

7. 將馬鈴薯、白煮蛋、白醬，用像被劈腿般的憤怒攪爛它。

8. 大大概呈塊狀時，加入起司與洋蔥，再攪它七七四十九下。

然後就完成了

以上步驟為豪華版，也就是可以直接做麵包餡的版本，

懶得做麵包，也只要夾在土司裡面就相當好吃了，

土司夾了這款餡一起烤，讓裡面的起司融化會更好吃喔！

如果純粹要製作義大利麵用，或者拿來沾麵包的白醬，

只要在牛奶與福樂法式濃湯包煮開就可以了唷！

另外這一款餡料還可以做另外的吃法，

像我這種喜歡超多料的濃湯的人，

只要把濃湯餡挖兩匙，加半杯水與半杯牛奶煮開，

再撒點芹菜末進去，

就是一碗相當有飽足感的濃湯囉！